Zomaar een tuin

Een blog over zomaar een tuin in zomaar een plaats in Nederland

Crocus en Scabiosa onder de sneeuw

Erwtensoep en sneeuw

1 reactie

Erwtensoep

Toch leuk, als het weer zich aanpast aan het menu van de dag. Want de soepkommen waren nog maar net leeg of het begon te sneeuwen. Nou ja, sneeuwen … er viel een heel klein beetje wit spul uit de lucht en het bleef ook nog even liggen. Daar is alles dan ook wel mee gezegd.

De winter heeft veel mooie kanten en zelfgemaakte erwtensoep hoort daar voor mij zeker bij. Ok, je bent even een uurtje (of met mijn snijkunsten bijna anderhalf uur) bezig maar dan heb je ook wat: vier liter erwtensoep voor de familie en schoonfamilie die vandaag gezellig op visite kwamen.

Erwtensoep

En nee, ik ben geen vegetariër. Hier in huis proberen we wel rustig aan te doen met vlees en letten we op wat we kopen, dus zoveel mogelijk biologisch met het Beter Leven-keurmerk. Maar toch, tomatensoep, pompoensoep, allemaal prima zonder vlees; voor mij hoort er in erwtensoep toch echt spek en rookworst. De foto hierboven geeft wel een beetje vertekend beeld; de worst gaat er al laatste in en dreef dus nog bovenop. Niet dat je denkt dat er een heel varken in de soep zit.

Het resultaat mocht er zijn. Volgende keer een paar graden vorst en tien centimeter sneeuw en het plaatje is helemaal compleet.

Erwtensoeptest

De erwtensoeptest; geslaagd!

En ja, als de tuin dan eindelijk weer eens een beetje wit kleurt zo hier en daar, moet dan wel even vast worden gelegd.

Sneeuw in de moestuinbak

Zelfs zo’n klein beetje wittigheid kan voor mooie plaatjes zorgen.

Crocus en Scabiosa onder de sneeuw

Crocussen en Scabiosa

Advertenties

One thought on “Erwtensoep en sneeuw

  1. Stevige erwtensoep, niets is beter 😉

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.